Effect of batch and fed-batch growth modes on biofilm formation by Listeria monocytogenes at different temperatures Artigo Académico uri icon

autores

  • Azeredo, Joana
  • Maria do Pilar de Araújo Teixeira
  • Oliveira, R.
  • Rodrigues, D.A.
  • Almeida, M.A.
  • Teixeira, P.
  • Teixeira, P.

data de publicação

  • janeiro 1, 2009