autores
- Neves, Vítor
- Campos, Lara
- Ribeiro, Nuno Miguel Ferrete
- Costa, Rui Filipe Ramos
- Correia, Paula
- Gonçalves, João Pedro Ferreira
Insect flour as milk protein substitute in fermented dairy products
Artigo Académico
- Visão geral
- Identidade
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