autores
- Okuro, Paula K.
- Tavernier, Iris
- Bin Sintang, Mohd D.
- Skirtach, Andre G.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Dewettinck, Koen
- Cunha, R.L.
Synergistic interactions between lecithin and fruit wax in oleogel formation
Artigo Académico
- Visão geral
- Identidade
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