Genetic characterization of commercial Saccharomyces cerevisiae isolates recovered from vineyard environments uri icon

autores

  • Margarida Paula Pedra Amorim Casal
  • Dorit Schuller
  • Leonor Moniz Pereira
  • Alves, H.
  • Cambon, B.
  • Dequin, S.
  • Casal, M.
  • Aksoy-Aksel, A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2007

publicada em