ENZYMATIC PRODUCTION OF ETHYL OLEATE ESTER USING A LIPASE FROM CANDIDA ANTARCTICA B Artigo Académico uri icon

autores

  • LIGIA RAQUEL MARONA RODRIGUES
  • Sampaio Neta, N.
  • Cunha, J. A. C.
  • Sancho, S. O.
  • Abreu, R. F. A.
  • Pontes, D. F.
  • Carioca, J. O. B.
  • Rodrigues, L. R.
  • Teixeira, J. A.

data de publicação

  • maio 2012

publicada em