Antimicrobial activity of phenolic extracts of Eucalyptus globulus and Juglans regia against dairy industry pathogens

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resumo

Book of Abstracts of CEB Annual Meeting 2017

autores

Fernanda Gomes
Boas, Diana Patrícia Andrade Vilas
Maria Elisa da Costa Rodrigues
Ferreira, Isabel
Henriques, Mariana

data de publicação

julho 2017