Antimicrobial activity of phenolic extracts of Eucalyptus globulus and Juglans regia against dairy industry pathogens

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resumo

Book of Abstracts of CEB Annual Meeting 2017

autores

Gomes, Fernanda Isabel Antunes
Elisa Rodrigues, M.
Maria Elisa da Costa Rodrigues
Martins, N
FERREIRA, ISABEL
Henriques, Mariana

data de publicação

julho 2017