autores
- Moreira, Ramon
- Beatriz B. Cardoso
- Sara C. Silvério
- LIGIA RAQUEL MARONA RODRIGUES
Evaluation of the prebiotic galacto-oligosaccharides addition in the traditional Portuguese cake "bolo-de-arroz"
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- outubro 1, 2019