Cold-adapted enzymes: an unachieved symphony Capítulo de livro uri icon

autores

  • D'Amico, Salvino
  • Claverie, Paule
  • Collins, Tony
  • Feller, Georges
  • Georlette, Daphne
  • Gratia, Emmanuelle
  • Anne Hoyoux
  • Aksoy-Aksel, A.

data de publicação

  • 2001