High enthalpy and low enthalpy death in Saccharomyces cerevisiae induced by acetic acid Artigo Académico uri icon

autores

  • Cecília Leão
  • Isabel Maria Cravo Aguiar Pinto Mina
  • Pinto, Isabel
  • Cardoso, Helena
  • Van Uden N

data de publicação

  • janeiro 1, 1989