Lamb meat quality assessment by Support Vector Machines Artigo Académico uri icon

autores

  • Cortez, Paulo
  • Cortez, P.
  • Portelinha, M.
  • Portelinha, Manuel
  • Estêvão Rodrigues, Sandra
  • Rodrigues, S.
  • Cadavez, V.
  • Cadavez, Vasco
  • Teixeira, A.
  • Teixeira, Alfredo
  • Cortez, Paulo Alexandre Ribeiro
  • M. Portelinha
  • et al

data de publicação

  • janeiro 1, 2006