Lamb meat quality assessment by Support Vector Machines uri icon

autores

  • Cortez, P.
  • Portelinha, M.
  • Estêvão Rodrigues, Sandra
  • Cadavez, V.
  • Teixeira, A.
  • M. Portelinha
  • Aksoy-Aksel, A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2006