autores
- Cordeiro, Ana
- Fernandes, Andreia
- Joana Raquel Fernandes de Sousa
- Beatriz B. Cardoso
- Alves, Joana I.
- Sara C. Silvério
- António M. Peres
- LIGIA RAQUEL MARONA RODRIGUES
- Ligia Rodrigues
- Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
Assessing the prebiotic potential of xylooligosaccharides produced by one-step fermentation using agro-residues
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2023