Exploring Cynara cardunculus L. by-products potential: Antioxidant and Antimicrobial Properties Artigo Académico uri icon

autores

  • Barbosa, Cássia
  • Duarte, Maria Paula
  • Ana Rita Soares Mateus
  • Ana Luísa Fernando
  • Ana Sanches Silva

data de publicação

  • janeiro 1, 2024