Comparison of the phenolics profile of regional and commercial cultivars of apples (Malus domestica) from Alcobaça region (Portugal) Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Parpot, Pier
  • João David Teixeira
  • Ana Rita Soares Mateus
  • Sousa, Miguel Leão de
  • Claudia Sanchez
  • Almeida, C
  • Ana Sanches Silva

data de publicação

  • janeiro 1, 2023