autores
- Pereira, R.N.
- Galindo, F.G.
- Galindo, Federico Gomez
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Dejmek, P.
Effects of pulsed electric field on the viscoelastic properties of potato tissue
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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