autores
- Lopes, Paula A.
- José M. Pestana
- Coelho, Diogo Francisco Mauricio
- Madeira, Marta
- Alfaia, Cristina
- José A M Prates
From Natural Triacylglycerols to Novel Structured Lipids Containing n-3 Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids
Capítulo de livro
- Visão geral
- Identidade
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Visão geral
data de publicação
- 2019