Antioxidantes naturales aplicados a envases activos alimentarios: evolución reciente Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Ana Vera Alves Machado Nobrega
  • Ana Sanches Silva
  • Carvalho Costa, Denise
  • Albuquerque, T.G.
  • Castilho, M.C.
  • Fernando Ramos
  • Alves Machado, Ana Vera
  • Costa, H.S.

data de publicação

  • janeiro 1, 2015