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Oxygenation strategies to improve gluconic acid production by Aureobasidium pullulans
Visão geral
Pesquisas
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Visão geral
autores
Lopes, Marlene
Fernandes, Sílvia
Belo, Isabel
data de publicação
maio 2021
Pesquisas
palavras-chave
Aureobasidium pullulans
Gluconic acid
increased air pressure
oxygen mass transfer
