Application of ultrasounds on the extraction process for food waste valorisation – a review Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Diogo Lopes
  • Lopes, D.
  • Mota, A.
  • Araújo, J.
  • Carvalho, J.
  • Vilarinho, C.
  • Puga, H.

data de publicação

  • setembro 2019