Studies of stabilization of native catalase using additives

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Visão geral

autores

• Costa, S.A.
• Costa, S.A.
• Tzanko Tzanov
• Tzanov, T.
• Carneiro, Ana Filipa Gonçalves da Costa
• Filipa Carneiro, A.
• Paar, A.
• Paar, Andreas
• GUBITZ, G
• Gübitz, G.M.
• Cavaco-Paulo, A.
• Cavaco-Paulo, Artur
• Costa, Silgia
• et al

data de publicação

• janeiro 1, 2002

publicada em

• Enzyme and Microbial Technology  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• additives
• catalase
• hydrogen peroxide
• thermo and alkaline stability

Identidade

Digital Object Identifier (DOI)

• https://doi.org/10.1016/s0141-0229(01)00505-1

Informação adicional documento

Página Inicial

• 387

página final

• 391

Volume

• 30

questão

• 3