Effect of cellulose microcystals in starch and chitosan-based films properties uri icon

autores

  • Coelho, C.C.S.
  • Cerqueira, M.A.
  • Albuquerque, P.B.S.
  • Freitas-Silva, O.
  • Lourdes, M.C.C.
  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
  • Teixeira, J.A.

data de publicação

  • junho 2016