A new technique for measuring kinetic and mass transfer parameters in flocs of Saccharomyces cerevisiae uri icon

autores

  • Vicente, AA
  • Dluhy, M
  • Dluhý, M.
  • Teixeira, JA
  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
  • Dluhý, M.
  • Teixeira, J.A.

data de publicação

  • janeiro 1, 1997