Development of Lactoferrin-Glycomacropetide Nanohydrogels: a vehicle to encapsulate bioactive compounds uri icon

autores

  • Bourbon, A.I.
  • Pinheiro, A.C.
  • Cerqueira, M.A.
  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente

data de publicação

  • junho 2013