autores
- Tatiana Filipa Martins Pereira
- Barroso, Sónia
- Mendes, Susana
- Amaral, Renata A.
- Dias, Juliana R.
- Baptista, Teresa
- Jorge A. Saraiva
- Alves, Nuno M.
- Gil, Maria
Optimization of phycobiliprotein pigments extraction from red algae Gracilaria gracilis for substitution of synthetic food colorants
Artigo Académico
- Visão geral
- Identidade
- Informação adicional documento
- Ver Todos