Uso dei lieviti selezionati e biodiversità

• http://hdl.handle.net/1822/5009
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Visão geral

autores

• Dequin, S.
• Valero, E.
• Dorit Schuller
• Cambon, B.
• Margarida Paula Pedra Amorim Casal
• Casal, Margarida

data de publicação

• janeiro 1, 2006

publicada em

• Infowine : Revista Internet de Viticultura e Enologia  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• Ceppi commerciali
• Lieviti enologici
• Microsatelliti
• PCR - amplificazione delle ∂-sequenze
• RFLP del DNA mitocondriale
• Vigneto

Informação adicional documento

Volume

• 3

questão

• 1