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Food Texture Design by 3D Printing: A Review
Artigo Académico
http://dx.doi.org/10.3390/foods10020320
Visão geral
Identidade
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Visão geral
autores
Tatiana Filipa Martins Pereira
Barroso, Sónia
Gil, Maria
data de publicação
fevereiro 2021
publicada em
Antibiotics
Revista
Identidade
Digital Object Identifier (DOI)
https://doi.org/10.3390/foods10020320
Informação adicional documento
Página Inicial
320
Volume
10
questão
2