Extraction and Antioxidant Activity of Total Polyphenols of Mango Peel Mangiferacaesia var. Ataulfo uri icon

autores

  • Rojas-Molina, R.
  • Siller-Sáchez, A.
  • Contreraas-Esquivel, J.C.
  • Montañez-Saenz, J.C.
  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
  • Aguilar, C.N.

data de publicação

  • outubro 2012