Cynaropicrin- and chlorogenic acid-rich extracts easily prepared from Cynara cardunculus var. scolymus: Antioxidant and antigenotoxic properties Artigo Académico uri icon

autores

  • Ana GONÇALVES
  • Cátia I. Sampaio
  • Andrea Sevcovicova
  • Dias, Alice
  • Cidália Oliveira

data de publicação

  • setembro 1, 2023