autores Estevão-Rodrigues, T. Pousão, P. Fernandes, H. Salgado, J. M. Moutinho, S. Oliva-Teles, A. Couto, A. Peres, H. Belo, Isabel Estevão-Rodrigues, T. Castro., C. Fernandes, H. Moutinho, S. Pousão, P. Aksoy-Aksel, A. Couto, A. Castro. , C.
palavras-chave Agro-industrial by-products Biocircularity Fermentation Meagre Metabolism Sustainability