A collection of indigenous saccharomyces cerevisiae strains from appellations of origin in Portugal and France uri icon

resumo

  • Apresentação efectuada nas "Jornadas Portuguesas de Genética, 35, Braga, 2010"

autores

  • Margarida Paula Pedra Amorim Casal
  • Santos, M.A.S.
  • Vieira, E.
  • Dequin, S.
  • Casal, Margarida
  • Dorit Schuller
  • Vieira, E.
  • Neves, J. Drumonde
  • Gambon, Brigitte
  • Aksoy-Aksel, A.
  • Valero, E.
  • Sousa, S.
  • Lima, Maria Teresa
  • Araujo, I.

data de publicação

  • janeiro 1, 2010