autores
- Tatiana Filipa Martins Pereira
- Barroso, Sónia
- Mendes, Susana
- Baptista, Teresa
- Gil, Maria
Systematic study on the extraction of phycoerythrin from Gracilaria gracilis for natural food colorants
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- setembro 1, 2019