Rice starch spherical aggregates as delivery system of Oregano essential oil uri icon

autores

  • Costa, Sara
  • Duarte, C
  • Bourbon, A. I.
  • Ana Cristina Braga Pinheiro
  • Moldão-Martins, M.
  • Vicente, A. A.
  • Delgadillo, I.
  • Beirão da Costa, M. L

data de publicação

  • junho 2010