Characterization and differentiation of five "Vinhos Verdes" grape varieties by monoterpenic compounds uri icon

autores

  • Araújo, I.
  • José M. Oliveira
  • Pereira, O.M.
  • Maia, J.S.
  • Amaral, A.J.
  • Maia, M.O.

data de publicação

  • julho 2003