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Solid-state fermentation of winery and olive mill wastes for lignocellulolytic enzymes and antioxidant compounds production
Artigo Académico
https://doi.org/10.1016/j.jbiotec.2019.05.074
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Visão geral
Identidade
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Visão geral
autores
Filipe, D.
Peres, H.
Castro, C.
Teles, A. Oliva
Belo, Isabel
José M Salgado
data de publicação
novembro 1, 2019
publicada em
Journal of Biotechnology
Revista
Identidade
Digital Object Identifier (DOI)
https://doi.org/10.1016/j.jbiotec.2019.05.074
Informação adicional documento
Página Inicial
S18
página final
S18
Volume
305