The influence of the sterilisation process on certain thermal properties uri icon

autores

  • Araujo Marques Abreu, Maria Jose
  • Adolphe, D.C.
  • Issa, Manal
  • Abreu, Maria José
  • Silva, Maria Elisabete
  • Cabeco Silva, Maria Elisabete
  • Schacher, L.

data de publicação

  • janeiro 1, 2004