Characterization of the quality of food products available in buffets and food vending machines at the University of Minho | Caracterização da oferta alimentar dos bufetes e maquinas de venda automática de alimentos da universidade do minho Artigo Académico uri icon

autores

  • Ferreira, A.
  • Castro, D.
  • Valada, E.
  • Costa, P.
  • Samorinha, C.
  • Precioso, José

data de publicação

  • janeiro 1, 2009