Concentração e fracionamento de beta-galactosidase (Kluiveromyces marxianus cct 7082) utilizando processo de ultrafiltração. uri icon

autores

  • Silva, A.P.R.
  • Machado, J.R.
  • Renata Vardanega
  • Di Luccio, M.
  • Kalil, S.J.

data de publicação

  • janeiro 1, 2009