autores
- Renata Vardanega
- Jiménez, D.
- Vardanega, R.
- Salinas, F.
- Espinosa-Álvarez, C.
- Bugueño-Muñoz, W.
- Palma, J.
- Meireles, M.A.A.
- Ruíz-Domínguez, M.C.
- Cerezal-Mezquita, P.
Effect of drying methods on biorefinery process to obtain capsanthin and phenolic compounds from Capsicum annuum L.
Artigo Académico
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