autores
- Pereira, R. N.
- Martins, R. C.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Pereira, R.N.
- Martins, R.C.
Goat milk free fatty acid characterization during conventional and ohmic heating pasteurization
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
- Ver Todos