autores
- Ana Rita Quintela da Costa
- Ana Rita Costa
- Fernandes, H.
- José M Salgado
- Belo, Isabel
Solid State and Semi-Solid Fermentations of Olive and Sunflower Cakes with Yarrowia lipolytica: Impact of Biological and Physical Pretreatments
Artigo Académico
- Visão geral
- Pesquisas
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