A colecção de estirpes autóctones de Saccharomyces cerevisiae das principais regiões vitivinícolas Portuguesas uri icon

resumo

  • Apresentação efectuada no "Simpósio de Vitivinicultura do Alentejo, 7, Évora, 2010"

autores

  • Margarida Paula Pedra Amorim Casal
  • Ramos, P.
  • Vieira, E.
  • Alemão, F.
  • Drumonde-Neves, J.
  • Lima, Maria Teresa
  • Machado, Raul
  • Araujo, I.
  • Silva, P.
  • Duarte, F.L.
  • Santos, M.A.S.
  • Sousa, S.
  • Casal, Margarida
  • Ramos, P.
  • Aksoy-Aksel, A.
  • Dorit Schuller
  • Vieira, E.
  • Neves, J. Drumonde
  • Sousa, S.

data de publicação

  • janeiro 1, 2010