Enzymatic colouration with laccase and peroxidases: Recent progress

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Visão geral

autores

• Fu, J.
• Jiajia Fu
• Nyanhongo, G.S.
• Nyanhongo, G.S.
• Gbitz, G.M.
• Guebitz, G. M.
• Cavaco-Paulo, A.
• Cavaco-Paulo, Artur
• KIM, S
• Kim, S.
• Jiajia Fu
• Nyanhongo, Gibson S.
• et al

data de publicação

• janeiro 1, 2012

publicada em

• Biocatalysis  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• Antioxidant
• Enzymatic colouration
• Laccase
• Peroxidise
• Polymerization

Identidade

Digital Object Identifier (DOI)

• https://doi.org/10.3109/10242422.2012.649563

Informação adicional documento

Página Inicial

• 125

página final

• 140

Volume

• 30

questão

• 1