autores
- Tatiana Filipa Martins Pereira
- Barroso, Sónia
- Mendes, Susana
- Baptista, Teresa
- Gil, Maria
Response surface optimization of phycobiliprotein pigments extraction from Gracilaria gracilis and application in pancakes
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- junho 1, 2019