Electrochemical Sensor-Based Devices for Assessing Bioactive Compounds in Olive Oils: A Brief Review uri icon

autores

  • Marx, Ítala
  • Ana C. A. Veloso
  • Dias, L.G.
  • Casal, Susana
  • José A. Pereira
  • António M. Peres

data de publicação

  • dezembro 2018