autores
- Teixeira, José
- Durango, A.M.
- Soares, N.F.F.
- Benevides, S.
- Teixeira, J.
- Carvalho, M.
- Wobeto, C.
- Andrade, N.J.
Development and evaluation of an edible antimicrobial film based on yam starch and chitosan
Artigo Académico
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