Pulsed electric field reduces the permeability of potato cell wall

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Visão geral

autores

• Galindo, F.G.
• Galindo, Federico Gomez
• Vernier, P.T.
• Dejmek, P.
• António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
• Vicente, A. A.
• Gundersen, M.A.

data de publicação

• janeiro 1, 2008

publicada em

• Bioelectromagnetics  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• Cell wall
• FM1-43
• Oxidative cross-linking
• Sress
• eEectric fields
• electric fields
• stress

Identidade

Digital Object Identifier (DOI)

• https://doi.org/10.1002/bem.20394

Informação adicional documento

Página Inicial

• 296

página final

• 301

Volume

• 29

questão

• 4