Intra-strain phenotypic and genomic variability of the commercial Saccharomyces cerevisiae strains Zymaflore VL1 recovered from vineyard environments Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Franco-Duarte, Ricardo
  • Carreto, L.
  • Inês Mendes
  • Cambon, B.
  • Dequin, S.
  • Santos, M.A.S.
  • Margarida Paula Pedra Amorim Casal
  • Dorit Schuller

data de publicação

  • janeiro 1, 2012