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Changes in ochratoxin A concentration during winemaking
Artigo Académico
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-34248561002&partnerID=MN8TOARS
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autores
Fernandes, A.
Ratola, N.
Cerdeira, A.
Alves, A.
Venâncio, Armando
data de publicação
janeiro 1, 2007
publicada em
American Journal of Enology and Viticulture
Revista
Informação adicional documento
Página Inicial
92
página final
96
Volume
58
questão
1