PLA films loaded with green tea and rosemary polyphenolic extracts as an active packaging for almond and beef Artigo Académico uri icon

autores

  • Ana Vera Alves Machado Nóbrega
  • CAROLINA DE LEMOS BARROS
  • Machado, A. V.
  • Anabela Coelho
  • Barbosa, Cássia H.
  • Furtado, Rosália
  • Ana G. Azevedo
  • Correia, Cristina Belo
  • Barros, Carolina
  • Margarida Saraiva
  • Alves Machado, Ana Vera
  • Fernanda Vilarinho
  • Ana Sanches
  • Aksoy-Aksel, A.
  • Andrade, M.A.
  • Fernando Ramos
  • Cerqueira MA

data de publicação

  • janeiro 1, 2023