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A sensitive sandwich ELISA using a modified biotin-streptavidin amplified system for histamine detection in fish, prawn and crab
Artigo Académico
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129196
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Identidade
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Visão geral
autores
Dias, Alberto Carlos Pires
Yang, Fanfan
Xu, Long
Dias, Alberto C.P.
Zhang, Xiaoying
data de publicação
julho 1, 2021
publicada em
Food Chemistry
Revista
Identidade
Digital Object Identifier (DOI)
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129196
Informação adicional documento
Página Inicial
129196
página final
129204
Volume
350