Fermentability of fructo-oligosaccharides produced by Aspergillus ibericus by human gut microflora uri icon

autores

  • Dalila Roupar
  • Roupar, Dalila
  • Coelho, M.C.
  • Coelho, Marta C.
  • Silva, Sara
  • Silva, Sara
  • Manuela E. Pintado
  • Pintado, Manuela
  • Teixeira, J. A.
  • Teixeira, J. A.
  • Clarisse Salomé Nobre Gonçalves

data de publicação

  • janeiro 1, 2019